15-04-2026
Aandacht voor machineveiligheid
Machineveiligheid was het thema van de levendige Arbomiddag op 2 april jongstleden. ... lees meer »
Machineveiligheid was het thema van de levendige Arbomiddag op 2 april jongstleden. ... lees meer »
Bent u een MKB‑bedrijf in de Vlees- of Vleeswarensector en wilt u investeren in de ontwikkeling van uw medewerkers? Goed... lees meer »
De werkgevers- en werknemersorganisaties werken samen aan het verder verhogen van de vakbekwaamheid van medewerkers in... lees meer »
Stootrand bij bordessen
In de richtlijn Bordessen van de arbocatalogus vleeswaren is de minimale hoogte van een stootrand bij bordessen gewijzigd naar 10 cm. Voorheen was daar 15 cm aangegeven.
Nu is de minimale hoogte in lijn met de geldende NEN-norm.
Uiteraard geldt voor de hoogte van de stootrand dat ook voldaan moet worden aan eisen van de NVWA ten aanzien van voedselveiligheid. U kunt de richtlijn bordessen hier vinden.